A Prefeitura de Manaus promoveu, nesta quinta-feira (2/10), a primeira edição do projeto “Cuia de Sabores” na creche municipal Edith Monteiro Porto, localizada no conjunto Oswaldo Frota, zona Norte da capital. A iniciativa, desenvolvida pela Secretaria Municipal de Educação (Semed) desde 2024, busca aproximar crianças e famílias por meio da culinária afetiva.
Feira de degustação com 209 crianças
O evento reuniu 209 crianças dos grupos do maternal 1, 2 e 3 em uma feira de degustação, com pratos preparados e compartilhados entre famílias e comunidade escolar.
Culinária como vínculo afetivo
Idealizada pela Gerência de Creches, a ação valoriza memórias familiares e incentiva hábitos alimentares saudáveis. A gestora da unidade, Keila Mota, destacou o impacto da proposta.
Queremos que as crianças mantenham essa alimentação saudável e natural também em casa, mas sem perder o vínculo afetivo de cozinhar junto com a família. Esse projeto é sobre memória, tradição e cuidado”, afirmou.
Receitas saudáveis e caderno comunitário
Todas as receitas foram elaboradas sem açúcar, sem ultraprocessados e com uso reduzido de sal, seguindo as diretrizes nutricionais das creches municipais. Os pratos farão parte do “Caderno de Receitas da Vovó Edith”, inspirado nos antigos cadernos de família, que ficará como registro da comunidade escolar.
Participação das famílias
Durante o encontro, cada turma apresentou receitas representativas. Uma das mães, Thayane Castro, levou um bolinho de banana com aveia, preparado junto com o filho Miguel Couto, do maternal.
Fiquei muito feliz em participar. Essa receita faz parte da minha rotina em casa e é especial porque, além de saudável, é simples e as crianças adoram. Foi emocionante ver meu filho orgulhoso de mostrar o prato”, contou.
Valorização da alimentação saudável
De acordo com a Semed, o projeto “Cuia de Sabores” integra o conjunto de ações da rede municipal para fortalecer hábitos alimentares equilibrados, promovendo integração entre escola, família e comunidade.
Com informações da Assessoria*
Por Karoline Marques, da Redação da Jovem Pan News Manaus
Foto: Assessoria de Comunicação