A cafeicultura do Amazonas vive um momento histórico. Três agricultores familiares de Apuí foram selecionados entre os 30 melhores cafés canéfora (robusta) do Brasil no Coffee of the Year 2025, principal premiação nacional da categoria. O anúncio ocorreu durante a Semana Internacional do Café (SIC), realizada em Belo Horizonte (MG).
O resultado representa um avanço rápido e consistente. Em 2024, o Amazonas teve apenas um representante na lista. Neste ano, o número triplicou. A dupla Viriato Rolf e Luiz Carlos Lemke alcançou o Top 15 da competição, enquanto as produtoras Marcia Brito e Marina de Araújo completam a presença do estado no Top 30 nacional.
Marcia Brito também recebeu outro destaque recente: ela foi campeã regional do Concurso Florada Premiada, iniciativa que valoriza microlotes produzidos por mulheres de todo o país.
A iniciativa Café Apuí Agroflorestal explica que o resultado reforça que é possível produzir com excelência mantendo a floresta em pé. O cultivo é feito por meio de Sistemas Agroflorestais (SAFs), em que pés de café crescem à sombra de árvores nativas, recuperando áreas degradadas, enriquecendo o solo e contribuindo para a regeneração ambiental.
Essa combinação se reflete no sabor. O café vencedor do 4º Campeonato de Qualidade do Café Apuí Agroflorestal, produzido por Viriato Rolf e Luiz Carlos Lemke, apresenta notas descritas pelos avaliadores como nectarina, calda de pudim, groselha, laranja, cajá e castanha-do-pará.
Para Jônatas Machado, diretor de operações da Amazônia Agroflorestal, os resultados comprovam que o modelo socioeconômico adotado funciona.
“Para manter a floresta em pé é preciso gerar renda aos produtores, e isso passa por qualidade e produtividade. O prêmio mostra que estamos alcançando esse objetivo, gerando renda aos produtores, melhorando a qualidade e regenerando a floresta.”
Ele também reforça a força da agricultura familiar da região.
“O resultado mostra que é possível produzir com qualidade, manter a floresta em pé e gerar renda. Somos um café que tem árvores no sistema produtivo e conseguimos chegar entre os melhores do Brasil.”
A iniciativa já envolve 134 famílias, recuperou mais de 2,6 milhões de metros quadrados de áreas degradadas e ajuda a conservar mais de 108 milhões de metros quadrados de floresta amazônica.
As amostras dos produtores de Apuí ficaram expostas para degustação durante a Semana Internacional do Café (SIC), realizada entre 5 e 7 de novembro, em Belo Horizonte, onde compradores nacionais e internacionais avaliaram os cafés finalistas.
Com Informações do Instituto de Conservação e Desenvolvimento Sustentável da Amazônia
Por João Paulo Oliveira, da redação da Jovem Pan News Manaus
