Chocolate amazonense recebe prêmio internacional

Caputo’s Wild Juruá, feito com cacau nativo por 12 famílias de Guajará, conquistou o Gold no Sofi Awards 2026 nos EUA.

O chocolate Caputo’s Wild Juruá, produzido com cacau fornecido por 12 famílias do rio Juruá, em Guajará/AM, foi premiado com o Gold no Sofi Awards 2026, realizado em San Diego, nos Estados Unidos, em 13 de janeiro.

O cacau é cultivado e manejado de forma extrativista pelas famílias na comunidade Novo Horizonte, com apoio técnico do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam). A iniciativa integra o “Projeto Valores da Amazônia”, desenvolvido desde 2016 em parceria com a ONG SOS Amazônia, que capacita ribeirinhos para a coleta e fermentação do cacau nativo, gerando renda alternativa ao extrativismo da borracha.

A premiação foi na cidade de San Diego (EUA), no dia 13 de janeiro. O prêmio, de grande destaque na categoria, representa uma vitória significativa para o cacau amazonense.

Os extrativistas participam diretamente da produção e comercialização de amêndoas de cacau nativo”, destacou o gerente da Unidade Local (UnLoc) Idam/Guajará, Izaquiel Oliveira.

O Idam realiza a classificação do cacau com técnicos registrados no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), garantindo a documentação necessária para transporte e orientando sobre boas práticas do extrativismo sustentável. A instituição atua como elo técnico entre os produtores locais e o mercado, promovendo Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) e manejo adequado da cultura.

O cacau nativo de Guajará tem despertado interesse no mercado nacional e internacional, alcançando preços recordes e fortalecendo a economia familiar. A cultura também contribui para a preservação ambiental, ao valorizar áreas de floresta em pé e recuperação de áreas degradadas.

 

Como resultado, o cenário atual do cacau em Guajará é promissor e caracterizado por uma produção nativa/extrativista.

O cacau que existe na região é principalmente nativo, coletado e manejado por famílias locais, com recentes transações que alcançaram preços recordes para o produto local, o mercado tem mostrado grande interesse pelo cacau amazônico de alta qualidade — tanto internamente quanto para exportação”, acrescentou Izaquiel.

 

 

Com informações da Assessoria*

Foto: Divulgação

Por Ismael Oliveira – Redação Jovem Pan News Manaus