Mais do que flores ou presentes, muitos casais estão escolhendo viver experiências para celebrar o Dia dos Namorados. Em Manaus, restaurantes apostam em jantares temáticos, música ao vivo e ambientes preparados especialmente para a data na tentativa de conquistar quem busca transformar a comemoração em um momento inesquecível.
A expectativa é positiva para o setor. Dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel-AM) mostram que sete em cada dez estabelecimentos esperam faturamento superior ao de uma sexta-feira comum. Parte dos empresários projeta crescimento de até 20% nas vendas, enquanto outros acreditam em resultados ainda maiores.
Experiência além do prato
A busca por experiências completas tem mudado o perfil do consumidor. Além da gastronomia, fatores como ambientação, entretenimento e atendimento personalizado passaram a influenciar a escolha dos casais.
Em Manaus, dois restaurantes investiram em programações especiais para os dias 12 e 13 de junho. A proposta é oferecer não apenas um jantar, mas uma experiência que envolva música, decoração, fotografia e menus exclusivos elaborados para a ocasião.
No Di Venice, localizado na Ponta Negra, os casais serão recebidos com espumante, decoração temática e apresentação musical ao vivo. O espaço também contará com fotógrafo para registrar a noite.
Já o Don Martchello, no Tarumã Mall, preparou uma programação inspirada nas tradicionais noites italianas, com cenário para fotos, música ao vivo e cardápio especial desenvolvido para a data.
Gastronomia como protagonista
Os menus exclusivos foram criados pelo chef Luiz Alves, profissional com formação em gastronomia e passagem por restaurantes de destaque da culinária brasileira.
Entre as opções preparadas para a data estão pratos à base de filé mignon, camarão, massas artesanais, risotos e sobremesas tradicionais da culinária italiana e contemporânea.
Segundo o chef, a proposta é que a refeição seja parte da experiência afetiva do casal, criando lembranças que vão além do momento à mesa.
Setor aposta em alta demanda
A expectativa dos empresários acompanha uma tendência observada nos últimos anos: o crescimento da procura por experiências compartilhadas em datas comemorativas.
Com a proximidade do Dia dos Namorados, a recomendação é que os casais façam reservas antecipadas, já que a procura por mesas em restaurantes costuma aumentar nos dias que antecedem a celebração.
Com Informações da Assessoria
Foto: Divulgação
Por Ismael Oliveira – Redação Jovem Pan News Manaus
