A produção brasileira de grãos deve alcançar mais de 367 milhões de toneladas na safra 2026/2027, crescimento estimado de 1,4% em comparação ao ciclo anterior. A projeção foi divulgada nesta quinta-feira (15) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), no primeiro levantamento da nova safra.
O resultado previsto é impulsionado principalmente pela ampliação das áreas destinadas ao cultivo agrícola. Segundo a Conab, a área plantada deve crescer 2,3%, alcançando 85,4 milhões de hectares em todo o país.
Apesar da perspectiva de aumento na produção nacional, as condições climáticas associadas ao fenômeno El Niño podem afetar a produtividade de algumas culturas, especialmente nas regiões Sul, Norte e Nordeste.
Soja deve alcançar 181,6 milhões de toneladas
A soja permanece entre os principais produtos da agricultura brasileira. Para a safra 2026/2027, a Conab estima uma colheita de 181,6 milhões de toneladas, aumento de 0,7% em relação ao ciclo anterior.
A área destinada ao cultivo deve avançar 1,4%, com destaque para Mato Grosso e Paraná, apontados no levantamento como importantes polos de produção do grão.
A expansão da área semeada contribui para a previsão de crescimento, mesmo diante das incertezas relacionadas ao comportamento das chuvas durante o período agrícola.
Produção de milho pode crescer 2,4%
O milho também apresenta perspectiva de aumento na próxima safra. A estimativa é de uma produção de aproximadamente 148 milhões de toneladas, volume 2,4% superior ao registrado no ciclo 2025/2026.
O crescimento está associado à expansão de 4,9% na área plantada, segundo os dados divulgados pela Conab.
Além da produção agrícola, o mercado interno deve ampliar a demanda pelo cereal. A previsão é de crescimento de 6,6% no consumo nacional, impulsionado principalmente pela utilização do milho na fabricação de etanol.
Feijão mantém estabilidade na produção
Para o feijão, a projeção indica uma produção nacional de aproximadamente 2,9 milhões de toneladas, mantendo o volume próximo ao registrado na safra anterior.
Na primeira safra, a área cultivada deve atingir 808,2 mil hectares, aumento de 1,9% em relação ao último ciclo.
O Brasil realiza três safras anuais de feijão, com períodos de plantio e colheita distribuídos ao longo do ano, conforme as condições climáticas e as características de cada região produtora.
El Niño pode reduzir produção de arroz e afetar lavouras
Diferentemente da soja e do milho, a produção brasileira de arroz deve registrar queda de 2,9% na safra 2026/2027, mesmo com previsão de ampliação de algumas áreas cultivadas.
Segundo a Conab, a redução está relacionada aos possíveis efeitos do El Niño sobre as condições de chuva na Região Sul, responsável por grande parte da produção nacional do cereal.
A área destinada ao arroz de sequeiro deve crescer 7,1%, enquanto o cultivo em áreas alagadas apresenta previsão de aumento de apenas 0,4%.
As projeções climáticas indicam que o El Niño poderá provocar chuvas acima da média histórica no Sul do país, aumentando os riscos de temporais, enchentes e inundações, especialmente no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.
Norte e Nordeste podem enfrentar seca mais intensa
Os efeitos do fenômeno climático também devem atingir outras regiões brasileiras durante o segundo semestre de 2026 e o início de 2027.
Enquanto o Sul poderá registrar excesso de chuvas, as regiões Norte e Nordeste apresentam previsão de estiagem e seca severa.
Já o Centro-Oeste e o Sudeste poderão enfrentar períodos de temperaturas elevadas e calor extremo.
Essas condições representam fatores de atenção para o planejamento agrícola, principalmente em atividades que dependem da regularidade das chuvas para o desenvolvimento das lavouras.
Produção de trigo deve cair mais de 27%
O trigo apresenta uma das maiores reduções previstas no levantamento da Conab.
A produção nacional está estimada em 5,7 milhões de toneladas em 2026, queda de aproximadamente 27,2% em relação à safra anterior.
Segundo a companhia, a redução está associada à diminuição da área cultivada e à perda de produtividade.
Exportações de soja e milho devem movimentar mercado
O levantamento também apresenta projeções para as exportações brasileiras de grãos.
No caso da soja, a estimativa é de 117,97 milhões de toneladas destinadas ao mercado externo, aumento de 1,5% em comparação à safra anterior.
Para o milho, a previsão é de exportação de 43,9 milhões de toneladas. O cereal também deverá registrar crescimento no consumo interno, especialmente pela demanda da indústria de etanol.
Já as exportações de arroz devem diminuir 17,4%, diante da perspectiva de uma produção nacional menor e da manutenção da demanda no mercado brasileiro.
Confira as principais projeções da safra 2026/2027
| Indicador | Projeção |
|---|---|
| Produção total de grãos | Mais de 367 milhões de toneladas |
| Crescimento da produção | 1,4% |
| Área cultivada | 85,4 milhões de hectares |
| Soja | 181,6 milhões de toneladas |
| Milho | 148 milhões de toneladas |
| Feijão | 2,9 milhões de toneladas |
| Trigo (2026) | 5,7 milhões de toneladas |
| Produção de arroz | Queda de 2,9% |
Os números fazem parte do primeiro levantamento da safra 2026/2027 e poderão ser revisados conforme o avanço do plantio, o desenvolvimento das lavouras e as condições climáticas registradas nas regiões produtoras.
